ԿՈԼԱԳԵՆԻ ՇՈՒԿԱՅԻ ԱՃԸ
Վերջին արտասահմանյան հաշվետվությունների համաձայն՝ համաշխարհային կոլագենի շուկան կանխատեսվում է, որ մինչև 2027 թվականը կհասնի 7.5 միլիարդ ԱՄՆ դոլարի՝ տարեկան 5.9% եկամտի վրա հիմնված բարդ աճի տեմպով։ Շուկայի աճը կարելի է վերագրել կոսմետիկ վիրաբուժության և վերքերի բուժման մեջ օգտագործվող կոլագենի մեծ պահանջարկին։ Սպառողների գնողունակության բարելավումը, զուգորդված մաշկի վիրաբուժության ժողովրդականության հետ, խթանում է արտադրանքի համաշխարհային պահանջարկը։
Կովի կաշին, խոզի կաշին, թռչնամսը և ձուկը կոլագենի չորս հիմնական աղբյուրներն են: Այլ աղբյուրների համեմատ, 2019 թվականի դրությամբ, խոշոր եղջերավոր անասուններից ստացված կոլագենը կազմում է կարևոր՝ 35% մասնաբաժին, ինչը պայմանավորված է խոշոր եղջերավոր անասուններից ստացված աղբյուրների հարստությամբ և ծովային ու խոզերից ստացված աղբյուրների համեմատ համեմատաբար ցածր գնով: Ծովային օրգանիզմները գերազանցում են խոշոր եղջերավոր անասուններից կամ խոզերից ստացվածներին՝ իրենց բարձր կլանման արագության և կենսամատչելիության շնորհիվ: Այնուամենայնիվ, ծովային արտադրանքների արժեքը համեմատաբար ավելի բարձր է, քան խոշոր եղջերավոր անասուններից և խոզերից ստացված արտադրանքի արժեքը, ինչը, ենթադրաբար, կսահմանափակի արտադրանքի աճը:
Այս ապրանքի՝ որպես սննդային կայունացուցիչի մեծ պահանջարկի պատճառով, ժելատինի շուկան 2019 թվականին կզբաղեցնի գերիշխող դիրք: Հնդկաստանում և Չինաստանում ձկնորսության աճը Ասիա-խաղաղօվկիանոսյան տարածաշրջանի ժելատին արտադրողներին գրավել է ձուկը որպես հումք օգտագործելու համար ժելատինի արտադրության համար: Կոլագենի հիդրոլիզատի շուկան նույնպես կանխատեսվող ժամանակահատվածում ամենաարագը կաճի՝ շնորհիվ դրա աճող օգտագործման հյուսվածքների վերականգնման և ատամնաբուժական կիրառությունների առողջապահության ոլորտում: Կոլագենի հիդրոլիզատների աճող օգտագործումը ընկերությունների կողմից ոսկրային հիվանդությունների, ինչպիսին է օստեոարթրիտը, բուժման համար նպաստել է այս ոլորտի զարգացմանը:
Որպես կոլագենի և ժելատինի արտադրող՝ Gelken-ը մտահոգված է կոլագենի շուկայի աճով։ Մենք շարունակում ենք կատարելագործել մեր տեխնոլոգիաները և շուկայական ռազմավարությունը՝ համաշխարհային կոլագենի շուկայի պահանջարկը բավարարելու համար։ Մենք նաև կոլագենի մատակարարներ ենք Վիետնամում և Ամերիկայում՝ մրցունակ գնով և որակով։
Հրապարակման ժամանակը. Ապրիլի 15-2021