Այն ձկան կոլագենՊեպտիդների շուկան վերջին տարիներին մեծ ժողովրդականություն է վայելել՝ շնորհիվ մազերի խնամքի, մաշկի խնամքի և սննդի արդյունաբերության ոլորտներում դրա դրական ազդեցության:
Ձկան կոլագենը հիմնականում ստացվում է ձկան մաշկից, լողակներից, թեփուկներից և ոսկորներից։Ձկան կոլագենը կենսաակտիվ միացությունների բարձր աղբյուր է, որը հիմնականում օգտագործվում է սննդի արդյունաբերության մեջ:Համեմատած կոլագենի այլ տեսակների հետ՝ ձկան կոլագենը եզակի է նրանով, որ ունի ավելի փոքր մասնիկների չափ, ինչը թույլ է տալիս ավելի հեշտությամբ մտնել արյան մեջ:
Կան բազմաթիվ եղանակներ, որոնցով նկատվել է ձկան կոլագենի օգտագործումը սննդի արդյունաբերության մեջ:
FօոդAդդիտիվներ
Կոլագենձկից կարևոր բաղադրիչ է, որը հիմնականում օգտագործվում է սննդի արդյունաբերության մեջ՝ շնորհիվ իր բարձր սննդային արժեքի և առողջության տարբեր օգուտների:Սննդի արտադրության մեջ կոլագենն օգտագործվում է, քանի որ այն մեծացնում է արտադրանքի հետևողականությունը, կայունությունը և առաձգականությունը:
Հումքը, ներառյալ միսը, հաճախ հարստացվում է կոլագենով, դրանով իսկ ուժեղացնելով դրանց տեխնիկական և հռետորական հատկությունները:
Ավելին, ջերմային մշակված կոլագենի մանրաթելերը մեծ ներուժ ունեն սննդի արդյունաբերության մեջ որպես էմուլգատոր օգտագործելու համար, հատկապես թթվային արտադրանքներում:
Ըմպելիք
Կոլագենով ներարկված ջուրը ներկայումս փոթորիկ է գրավում շուկան:Ակնկալվում է, որ այս ըմպելիքները կապահովեն առողջ մաշկ, եղունգներ և ամուր հոդեր, ինչպես նաև կխթանեն մազերի աճը:Շուկայում դուք կգտնեք այն տարբեր համային տեսականիով:
Հեղուկ կոլագենը նաև նպաստում է ճարպային հյուսվածքի արտադրության մարմնի բնական հակմանը:
Կոլագենային ջրի յուրաքանչյուր շիշ պարունակում է մոտ 10 գրամ կոլագեն, ուստի շատերը սիրում են այն օգտագործել որպես խոնավացնող ըմպելիք ինտենսիվ վարժությունից հետո:Ապակին նաև պնդում է, որ խթանում է կոլագենի արտադրությունը մարմնում՝ նվազեցնելով թուլացումը կամ կնճիռները:
Ուտելի ֆիլմեր և ծածկույթներ
Բազմաթիվ առավելություններից մեկը ձկան կոլագենայն է, որ այն կարող է պատրաստվել ուտելի կոլագենային թաղանթների և ծածկույթների:Ուտելի ծածկույթները հիմնականում օգտագործվում են բարակ շերտերով՝ փաթեթում խոնավության, թթվածնի և նոր համերի կորուստը կամ կորուստը նվազեցնելու համար:
Կոլագենային թաղանթը շուկայում հասանելի չէ որպես անուտելի փաթեթավորման փոխարինող;փոխարենը, այն օգտագործվում է միջատներից, օքսիդացումից, մանրէներից և այլ գործոններից ամուր պաշտպանություն ապահովելու համար, որոնք կարող են վտանգել արտադրանքի որակը և պահպանման ժամկետը:
Կոլագենն օգտագործվում է որպես կրող թաղանթների կամ ծածկույթների տեսքով այնպիսի նյութերի առաքման ժամանակ, ինչպիսիք են հակամանրէային նյութերը, հակաօքսիդանտները, բուրմունքները և գունանյութերը:Օրինակ, վերամշակված մսի արդյունաբերության մեջ ձկան կոլագենները գործում են որպես խնկունի էքստրակտի կրող:
Հավելումներ
Կոլագենային հավելումները, ընդհանուր առմամբ, անվտանգ են սպառման համար և կարող են ընդունվել ամեն օր:Տարիքի հետ մեր մարմինը սկսում է ավելի քիչ կոլագեն արտադրել, ինչը հանգեցնում է հոդերի թուլության, մաշկի թուլացման, կնճիռների և այլ ախտանիշների:Այս ախտանիշները կսկսեն բարելավվել, երբ սկսեք կոլագենի հավելումներ ընդունել:Այս օժանդակ նյութերը շուկայում առկա են հաբերի, հեղուկների և տարբեր սննդամթերքի տեսքով:Ձկան կոլագենի հավելումները մեր օրգանիզմի կողմից ավելի հեշտությամբ են կլանվում, քան կոլագենի այլ տեսակները:
Սպորտային բժշկության մեջ ձկան կոլագենը մեծ պահանջարկ ունի, քանի որ այն նպաստում է մկանների աճին և նվազեցնում վնասվածք ստացած մարզիկների վերականգնման ժամանակը:
Այնուամենայնիվ, նախքան կոլագեն ընդունելը, տեղյակ եղեք ձկան պեպտիդների կողմնակի ազդեցությունների մասին, ինչպիսիք են հոգնածությունը, ոսկրային ցավը, սրտխառնոցը և այրոցը:
Հրապարակման ժամանակը՝ Մար-15-2023
