տուն

3,3 գ ժելատինի թերթիկ, որը նաև հայտնի է որպես տերևների ժելատին, որը արդյունահանվում է կենդանիների մաշկից կամ ոսկորներից:

Այն պարունակում է 18 տեսակի ամինաթթուներ և 90% կոլագեն։Ժելատինի թիթեղները ամրացված բաղադրիչներ ենև լայնորեն օգտագործվում է թխման մեջ, ինչպիսիք են մուսս տորթերը, ժելեները, պուդինգները, կոկոսի ժելեները և այլն։Հատկապես դա մուսի լավագույն ընտրությունն է։Տերևային ժելատինով պատրաստված դոնդողը և մուսը անգույն ենև անհամ.Բարձրակարգ ռեստորանները ժելատին փոշու փոխարեն օգտագործում են ժելատինե թիթեղներ:Սովորաբար մեկ կտոր5 գ ժելատինի թերթիկը կարող է օգտագործվել 250-400 մլ փափուկ ժելե պատրաստելու համար:

Ահա տերևային ժելատինի չորս տեսակ.

ԳՐԱԴԻ ԲԼՈՄ ԹԵՐԹԻ ՔԱՆԻՇ/Գ ԹԵՐԹԻԿ/ՊԱՐԿ ԿԳ/ՏՈՒՂԻ ՏՈՒԿՆԵՐ/ՍԿՎԱԹՂԹԵՐ

Ոսկի 220 2 500 1 20

Արծաթ 200 2,5 400 1 20

Պղինձ 180 3,3 300 1 20

Տիտանի 150 5 200 1 20

Գելկեն ապահովում է ժելատինի թիթեղների պրոֆեսիոնալ հարմարեցման լուծում, ինչպիսիք են հարմարեցված երկարությունը, չափըև փաթեթավորում:Փոքր քանակությամբ մենք ունենք պատրաստի պաշար՝ ապահովելու արագ առաքում 7-10 օրվա ընթացքում:

Պահպանում:Պետք է պահել մաքուր և չոր պահեստում՝ առանց վնասատուների և կրծողների, խուսափեք արևի ազդեցությունից և օդափոխեք միջավայրը: