Տուն

3.3 գ ժելատինի թերթիկ, որը հայտնի է նաև որպես տերևային ժելատին, որը արդյունահանվում է կենդանիների կաշվից կամ ոսկորներից։

Այն պարունակում է 18 տեսակի ամինաթթուներ և 90% կոլագեն: Ժելատինի թերթիկները կարծրացված բաղադրիչներ են:և լայնորեն օգտագործվում է թխման մեջ, ինչպիսիք են մուս տորթերը, ժելեները, պուդինգները, կոկոսի ժելեները և այլն:Հատկապես այն լավագույն ընտրությունն է մուսի համար։ Ժելեն և տերևային ժելատինով պատրաստված մուսը անգույն են։և անհամ։ Բարձրակարգ ռեստորանները ժելատինի փոշու փոխարեն օգտագործում են ժելատինի թերթիկներ։ Սովորաբար մեկ կտոր5 գ ժելատինի թերթիկը կարող է օգտագործվել 250-400 մլ մեկ բաժակ փափուկ ժելե պատրաստելու համար։

Ահա տերևային ժելատինի չորս տեսակ՝

Դասակարգ՝ ԾԱՂԿԱԾՔԻ ԹԵՐԹԻ ՔԱՇԸ/Գ ԹԵՐԹԵՐ/ՊԱՐԿ ԿԳ/ՏՈՒՓ ՏՈՒՓԵՐ/ՏՈՒՓ

Ոսկի 220 2 500 1 20

Արծաթ 200 2.5 400 1 20

Պղինձ 180 3.3 300 1 20

Տիտան 150 5 200 1 20

Գելկեն ապահովում է ժելատինե թերթերի համար մասնագիտական ​​​​հարմարեցման լուծում, ինչպիսիք են անհատականացված երկարությունը, չափըև փաթեթավորում: Փոքր քանակի դեպքում մենք ունենք պատրաստի պաշար՝ 7-10 օրվա ընթացքում արագ առաքումն ապահովելու համար:

Պահեստավորում՝Պահել մաքուր և չոր պահեստում՝ առանց վնասատուների և կրծողների, խուսափելով արևի լույսից և օդափոխելով տարածքը։